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DER STEITZ LIFESTYLE BLOG

Wir sind nicht nur Winzer, wir sind natürlich auch Genießer! In unserem Blog halten wir Sie auf dem Laufenden und teilen Momentaufnahmen aus unserem Leben als Winzer, als Familie, als Gastgeber. Aber auch besondere Rezepte teilen wir gerne mit Ihnen - zum Nachmachen oder zur Inspiration.

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18. Feb.
1 Min.

CHARDONNAY AM GOLDENEN HORN WÄCHST

Christian schneidet den jungen, zweijährigen Chardonnay-Weinberg am Goldenen Horn, der Schwesterlage unserer Heerkretz, selbst.

7. Jan.
1 Min.

95 PUNKTE FÜR HEERKRETZ RIESLING 2021

HEEKRETZ Riesling 2021 mit 95 Punkten beim renommierten Berliner Lagencup von Sommelier Serhat Aktas ganz vorne dabei.

20. Dez. 2022
1 Min.

aufsteiger im vinum weinführer

Wir freuen uns sehr über die guten Bewertungen und den Aufsteig auf nunmehr 2,5 Sterne im diesjähren Vinum Weinführer. Es ist für uns...

7. Dez. 2022
2 Min.

WEIHNACHTSREZEPT BOEUF STROGANOFF MIT EICHELBERG SPÄTBURGUNDER

Dieses Rezept ist ein Weihnachtsklassiker. Perfekt vorzubereiten und aufgewärmt noch besser. Dazu empfehlen wir EICHELBERG Spätburgunder.

20. Nov. 2022
1 Min.

START ZUM PLÄTZCHENBACKEN

Der Startschuss zum Plätzchenbacken ist gefallen. Begonnen haben wir mit Vanillekipferl nach dem Rezept von Johann Lafer. Seit Jahren beglei

21. Okt. 2022
3 Min.

REZEPT ZWIEBELKUCHEN MIT WEINEMPFEHLUNG

Der Herbst ist die beste Jahreszeit für Zwiebelkuchen. Daher teile ich hier gerne mein Zwiebelkuchen-Rezept mit Ihnen. Guten Appetit!

11. Okt. 2022
1 Min.

LESEABSCHLUSS DES 2022ER JAHRGANGS

Das war´s für 2022! Zum Abschluss der Ernte haben wir beim Riesling in der Neu-Bamberger Heerkretz zugegriffen. Wir sind sehr zufrieden...

7. Okt. 2022
1 Min.

HEERKRETZ JAHRGANGSVERTIKALE 2019-2020-2021| NUR IM OKTOBER verfügbar

Wir freuen uns, Ihnen im Herbstmonat Oktober in limitierter Auflage eine Jahrgangsvertikale von HEERKRETZ Riesling anbieten zu können.

15. Sept. 2022
1 Min.

HERBSTLICHES REZEPT | TAGLIATELLE MIT ROSMARIN-RÖSTCREME UND OFENGEMÜSE

Herbstliches Wetter erwartet uns in den nächsten Tagen. Endlich sind die Temperaturen etwas gemäßigt und auch ein wenig Regen von oben...

8. Sept. 2022
1 Min.

TRAUBENCHECK | AM VORABEND DER WEINLESE

Glücklicherweise hat es in den letzten beiden Tagen etwas geregnet! Es fehlt zwar weiterhin an allen Enden Wasser 💧 in den Weinbergen,...

2. Sept. 2022
1 Min.

GEWINNSPIEL | MEIN STEITZ MOMENT 2022

Teile ein 𝗙𝗼𝘁𝗼 von deinem 𝘀𝗰𝗵𝗼̈𝗻𝘀𝘁𝗲𝗻 𝗦𝗧𝗘𝗜𝗧𝗭 𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧 𝟮𝟬𝟮𝟮 #steitzmoment22 und gewinne 6 Fl. Wein deiner Wahl.

30. Aug. 2022
1 Min.

UPDATE VOM BAU DES NEUEN FASSLAGERS

Es ist soweit - heute sind die ersten Fässer in den neuen Edelstahlkeller eingezogen.

22. Aug. 2022
2 Min.

URLAUBSREZEPT GALETTE SAUCISSE

Aus unserem Urlaub in der nördlichen Bretagne möchten wir gerne das Rezept für eine richtige Galette Saucisse teilen.

16. Aug. 2022
1 Min.

LA VIE EST BELLE

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte. Wir genießen das Leben und senden viele Grüße aus der Bretagne.

3. Aug. 2022
1 Min.

WEINLESE-PRAKTIKUM I JETZT BEWERBEN

Sichert euch jetzt Plätze für ein Weinlese-Praktikum direkt im Weingut und werdet Teil eines tollen Teams. Ab dem 12. September geht´s los.

23. Juli 2022
1 Min.

lieferservice in´s ferienhaus

Nutzen Sie unseren Lieferservice direkt an die Ferienhausadresse. Damit bleibt mehr Platz im Auto für andere Dinge.

20. Juli 2022
1 Min.

MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN

𝗠𝗔𝗫𝗜𝗠𝗘 𝗛𝗘𝗥𝗞𝗨𝗡𝗙𝗧 𝗥𝗛𝗘𝗜𝗡𝗛𝗘𝗦𝗦𝗘𝗡. Die Schärfung des rheinhessischen Terroirprofils ist unser oberstes Ziel.

15. Juli 2022
1 Min.

ERDBEER-ORANGEN-BOWLE I REZEPT

Wenn sich unsere deutschen Fußballdamen bei der EM weiterhin so herausragend präsentieren, dürfte es die ein oder andere zusätzliche...

8. Juli 2022
1 Min.

🚧 BAUSTELLEN-UPDATE 🚧

Wir sind begeistert. Innerhalb von zwei Tagen hat der neu Kellerbau einen Betonvorhang bekommen.

29. Juni 2022
1 Min.

wein & design

Wir lieben Wein und wir lieben Design.

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