Winterbegrünung


Vor unserer Sommerpause haben wir WINTERBEGRÜNUNG nach Timo Dienhart gesät.

Die Saat wurde vorher mit Gesteinsmehl und unserem Ferment angereichert (auf dem 2. Bild zu sehen).

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Dank der guten Wasserversorgung ist sie in diesem Jahr bereits ein wenig gewachsen. 🌿

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❗ Mit dieser Begrünung bedecken und schützen wir den Weinbergsboden und fixieren gleichzeitig Stickstoff.








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